ニンニクミンチ豚肉とマスタードグリーンの作り方

ほとんどの病気や癌は食生活と密接に関係しているので、健康のためには食生活のこの側面に注意を払わなければなりません。健康のために、外食をあまりやめましょう。健康のために、もっと時間をかけて自分でやっていきたいです。よりスムーズに作っていただくために、まずはニンニク豚ミンチと高菜の調理方法をご紹介します。

1. 写真のように材料を準備します。

2.1 ニンニクをナイフで平らにし、殻を剥きます。頭と尾を切り落とし、細かく切り刻みます。スペア。

3.2 からし菜の頭を切り落とし、皮をむいてスライスし、セグメントを選択します。薄い塩水に20分間浸します。残留農薬を除去します。

4.12 赤身の肉を洗って薄く切り、ひき肉にします。適量の塩を加えて手でよく混ぜます。美味しくなるまでマリネします。 （自分で肉を切るのが面倒な場合は、肉屋に頼んで肉をミンチにしてもらうこともできます）

5.21 薄い塩水に浸したからし菜をきれいな水で2回洗い、栓をして水を切ります。 （マスタードの茎には砂や泥がたくさんついているので、よく洗う必要があります）

6. マスタードの茎を取り除き、きれいに並べてから細かく切ります。

7. からしの葉をきれいに並べて小さく切り、水切り栓をします。

8.1 マスタードの葉を加えて1分ほど炒めます。

9.2 フライパンを熱し、適量のピーナッツオイルを注ぎます。油を50%くらいまで熱し、マスタードの茎を加えてしばらく炒めます。 （マスタードの茎を長く炒めすぎると味が変わってしまうので注意してください）

10. 適量の塩を加えて、全体によく炒めます。お皿に盛り付けて置いておきます。

11. 鍋に再度ピーナッツオイルを適量入れ、オイルを熱し、みじん切りにしたニンニクを加え、強火で香りが出るまで炒めます。火を弱火にします。

12. 肉を入れ、ヘラを使って肉をほぐします。強火にして肉の色が変わらなくなるまで炒めます。醤油を少し加えて軽く炒めます。 （肉は揚げる前に切ってはいけません。そうしないとフライパンにくっついて味が悪くなります）

13. マスタードグリーンを加えて、均等に炒めます。その後火を止めます。

14.完成品の写真は以下のとおりです。

最近、多くの親が、子どもが社会に出たときに生き残れないのではないかと心配しています。なぜでしょうか?子どもが自分で食べられなくなるのではないかと心配しているからですか?これは本当の問題であり、それを解決するのはあなた次第です。今日、ニンニクとマスタードグリーンを使った豚ひき肉の作り方をすべて知ったので、あなたは本当に自分自身を変えることができます。さあ、キッチンに入って、両親の心の中のあなた自身のイメージを完全に覆してください。