子どものころから、両親はあなたの衣食住や交通の面倒を見てきました。社会に出た今、自分で何ができるでしょうか?特に食事に関しては、自分で解決できますか?毎日外食することもできるかもしれませんが、この行動はお金の無駄になるだけでなく、健康を害します。ですから、若いうちから自分で料理をすることを学ぶべきです。それでは、松の実とダブルペッパーを使った細切りチキンの作り方を学んでください。 1. 材料を洗って準備します。 2. 鶏肉を洗って細切りにし、塩と片栗粉を少々加えてよく混ぜます。 3. 緑と赤のピーマンを洗って千切りにします。 4. フライパンに油を熱し、細切りにした鶏肉を色が変わるまで炒めます。 5. 千切りにした唐辛子と松の実を加えて、全体によく炒めます。 6. 塩(鶏肉はあらかじめ塩漬けされているので、ここではひとつまみで十分です)とチキンエッセンスを加えて味付けし、水で薄めた粉でとろみをつけ、まんべんなく炒めます。 7. 盛り付け、コリアンダーを添えます。 今回ご紹介する松の実とダブルペッパーの美味しい細切りチキンのレシピは実は難しくありません。丁寧に作っていけば、期待通りの効果が得られて美味しい料理が楽しめます! |
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