人生は長くも短くもありませんが、食事は日々の生活に欠かせないものです。よく食べれば気分も良くなります。気分が良ければ、身体も自然に健康になります。もちろん、健康になるための前提条件は自分で食事を作ることです。それでは、私と一緒ににんじんベビーキャベツの作り方を学んでください。 1. ベビーキャベツの根を切り取り、薄い塩水に20分間浸します。残留農薬を除去します。 2.12 にんじんの頭と尻尾を切り落とし、皮をむきます。洗って薄く輪切りにします。 3.21 ネギの先端の頭と黄色い葉を取り除き、洗ってネギみじん切りにします。 4. 塩水に浸したベビーキャベツをきれいな水で2回洗い、水気を切ります。茎の先端の穂先を切り落とします。次に斜めに薄く切ります。 5. フライパンを熱し、適量のピーナッツオイルを注ぎます。油を熱し、にんじんを加えてしばらく炒めます。 (乾燥している場合は、少量の水を加えて一緒に炒めることもできます) 6. ベビーキャベツを加えて1~2分炒めます。 7. みじん切りにしたネギ、適量の塩、少量の醤油を加えます。均一になるまで炒めたら火を止めます。 8.完成品の写真は以下のとおりです。 本日のにんじんとベビーキャベツの紹介はこれで終わりです。覚えられましたか?実際、全体的なプロセスは非常にシンプルで、簡単に習得できます。少し時間をかけて上記の手順を実行してください。 |
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