大豆煮豚足の作り方

大豆煮豚足の作り方

健康的な生活は、もちろん栄養のある食事と切り離せないものであり、栄養のある食事は、もちろん上手な調理技術と切り離せないものです。そのため、料理の腕をどんどん上達させるために、自宅で料理を頻繁に学ぶ必要があります。今日は、編集者が大豆入り豚足の煮込みの作り方を紹介します。料理の腕を早く上達させましょう!

1. 玉ねぎ、コリアンダー、生姜、砂糖、大豆を用意し、大豆を水に20分ほど浸します。

2.1 フライパンに油を少し入れ、氷砂糖を弱火で炒めます。火が強すぎると氷砂糖が苦くなってしまうので注意してください。

3.2 鍋に水を沸かし、豚足を沸騰したお湯に入れ、取り出して冷水で洗い、5分間浸します。

4. 生姜と豚足を加え、弱火で2分ほど色づくまで炒めます。

5.豚足がかぶるくらいの水を注ぎ、適量の塩、醤油、大豆を加え、鍋に蓋をして強火で5分煮込み、その後弱火にする。

6. 40分ほど煮込んでソースがほぼ減ったら、コリアンダーとネギを加えて出来上がりです。

毎日外食をすると、お金と時間が無駄になるだけでなく、健康も「無駄」になります。なので、豚足と大豆の煮込みのレシピをマスターして、自分で作ることができれば、より健康的な生活を送ることができるでしょう。

<<:  3カップテンダーロインのレシピ

>>:  托托豚肉とナスの調理方法

推薦する

氷砂糖クコの実雪梨ジュースの作り方

人はお金のために死に、鳥は食べ物のために死ぬ。このことわざにはある程度の真実が含まれていますが、今日...

ミルクとパパイヤを使った魚のシチューの作り方

食べることは私たちの健康に直接関係しているので、食べられることは恵みであるというのは本当です。よく食...

ブロッコリーとイカの調理方法

信頼できる報告によると、多くの人が怠惰という癌に苦しんでいるそうです。いわゆる「怠惰な」癌とは、実際...

ジューシーなヘーゼルナッツチョコレートクッキーの作り方

おいしい料理を作るには、実のところ注意すべきことがたくさんあります。もちろん、料理は皆さんが想像する...

茶碗蒸しの作り方

私たちの生活は友人から切り離すことはできず、友人同士の集まりは避けられません。一緒に食事をするのは幸...

キビケーキの作り方

レストランで食事をすると食欲を満たすことができますが、体に何らかの影響を与える不健康なものを摂取する...

ハニーケバブの作り方

おいしい食べ物は食欲を増進するだけでなく、気分も良くしてくれます。良い気分は私たちの体と心をより健康...

ベーコンと刻んだピーマンの酸っぱい豆の炒め物の作り方

熟練した食通のあなたは、他の人があっという間においしい料理を作るのを見るたびに衝撃を受けるに違いあり...

中学校のカフェテリアメニュー

中学校の食堂にはたくさんのメニューがあります。主に中学生のさまざまな好みを満たすために、肉や野菜が豊...

豆腐ロールの作り方

多くの母親にとって、赤ちゃんや愛する人たちが健康的な食事を摂れば、病気になる頻度も減ります。今日は、...

フライドチキンナゲットの作り方

どの食材にも独自の栄養価があります。体に必要なビタミンを補給できるだけでなく、味も美味しいです。フラ...

カレーキャベツボールの作り方

現代生活の継続的な向上に伴い、人々の食生活に対する要求はますます高まっています。安全で栄養価の高い食...

乾燥唐辛子を使った蒸し肉の作り方

時々、私たちの周りには料理が大好きな人が数人いることに気づきます。彼らは料理を趣味とみなしています。...

手抜き焼きそばの作り方

誰もが食通です。もしそうでないなら、それはあなたが食べたいものを見つけていないからです。好きな料理を...

ビーフスライダー

健康な人は、食べ方を知っている人です。これは、料理の仕方を学ばなければならないことを示しています。以...