あなたにはたくさんの友達がいるかもしれませんが、毎日一緒にいることは不可能です。毎日一緒にいても、若いうちは絶対に自分で料理はできません。そこで、より良く生き残るために、ニンニクとビールで煮込んだ魚の切り身の作り方をお教えします。 1. 魚をきれいにし、塩、料理酒、コショウ、ネギ、生姜を混ぜて10分間マリネします。ニンニクは洗って皮をむきます。 2. マリネした魚の表面に小麦粉をまぶす 3.フライパンに油を熱し、魚の切り身を両面が茶色になるまで揚げる。 4. フライパンに残りの油を加え、ニンニクを香りが出るまで炒める 5. 魚の切り身、ビール、濃い口醤油、砂糖を入れて強火で沸騰させ、中弱火でとろみがつくまで煮込み、強火にしてとろみをつけます。 上記で紹介したガーリックビールフィッシュの切り身は、実はとても簡単に作れるので、もうしばらく待っていられますか?急いで走って、今やあなたのものとなったキッチンに行き、このおいしい料理を作るという夢を実現してください。 |
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