白菜の調理方法

多くの母親にとって、赤ちゃんや愛する人たちが健康的な食事を摂れば、病気になる頻度も減ります。今日は、主婦の方に、家族で食べるのにぴったりな白菜料理をご紹介します。

1. キャベツの葉を火が通るまで茹で、水から取り出して冷まします。

2.1 新鮮なエビの殻と内臓を取り除き、赤身をミンチ状に切ります。MSG、塩、コショウ、適量のコーンスターチを加えてよく混ぜます。

3.2 キノコ、赤ピーマン、タケノコを細かく切って置いておく

4. キャベツを広げ、用意しておいた肉詰めで包みます。調理中に割れるのを防ぐために、封にコーンスターチを少し振りかけます。

白菜の詳しい調理方法や手順を紹介しましたが、基本的には理解していただけたかと思います。必要な手順がわかったので、あとはそれを実践するだけです。練習を重ねれば完璧になります。こうして本当に美味しい料理が生まれると信じています。