ヤムイモとウナギのスープの作り方

食べ物は人間の体にとって不可欠であり、私たちの生活と密接に関係しています。良い食生活は寿命を延ばすことができます。それどころか、悪い食生活は私たちの貴重な命を奪ってしまう可能性があります。では、良い食事とは何でしょうか?少なくとも自分でやらないといけないようです。さて、ここで山芋うなぎスープの作り方をご紹介します。

1. 材料を全て用意します。

2.121 鍋に水を沸かし、長芋を加えて茹でて冷まします。

3.212 ウナギを殺してきれいにし、頭を切り落とし、体に切り込みを入れて切り分けます。

4. うなぎの切り身を加えて湯がき、洗って冷まします。

5. 中華鍋に油を入れ、ネギと生姜を炒めます。

6.1 料理酒を加えて香りが出るまで炒める。

7.2 うなぎを加えて炒めます。

8. うなぎを鍋に入れ、適量の沸騰したお湯を加えて5分間煮ます。

9. 次に長芋とニンジンを加えます。

10. 蓋をして10分間調理を続けます。

11. 塩を加える

12. コショウで味付けする。

13. バルサミコ酢、チキンエッセンス、ごま油を加えて火を止めます。

これまでにヤムイモのスープを食べたことがあるかもしれませんが、それがこのように作られているとは知らなかったでしょう。そして、あなたは実際の実践をよく知っているので、それを自分で行う理由は何なのでしょうか?こうすることで、本当の甘さを体験することができます。