外にはたくさんのレストランがありますが、よく見ると麻辣湯、餃子、火鍋、炒め物などしかありません。おそらく、これらのレストランの料理には多くの「風味」がありますが、そのほとんどは調味料によるものです。望むなら、家でもっと頑張ることもできます。さて、豆腐サラダの作り方をご紹介します。 1. 豆のかすをガーゼで包み、水を絞り出しますが、絞りすぎないように注意してください。適量の塩を加えて混ぜます。 2. ピーマンと玉ねぎを細かく刻み、塩を少々加えます。 3. 卵を蒸してさいの目切りにする。 4. 砂糖漬けの豆を主に飾りとして適量使います。これは自分で作りました。外で売っているものは甘すぎて味的にあまり合いません。 5. まず豆のかす、ピーマン、玉ねぎを混ぜ合わせます。 6. サラダドレッシングを加えます。私はいつもキューピーのサラダドレッシングを使っています。 7. 次に砂糖漬けの豆を加えます。 8. 最後に卵と白コショウを加えます。 9. 超簡単、栄養たっぷり、美味しいおからサラダの完成です! 10. 自家製のツートンカラーのパンと牛乳を添えれば、朝食の準備完了です。 編集部による豆腐サラダの詳しい分析を読んで、あなたも作ってみたくなりましたか?しかし、美味しく作るには自分の力量次第です。 |
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