ほとんどの都市では、道端の屋台がいたるところにあるのを見つけるのは難しくありません。これにより、多くの人にとって食事はより便利になりますが、食事の衛生は誰が保証できるのでしょうか?屋台で長時間食べ続けると、必ず重篤な病気にかかってしまいます。健康上の理由から、自宅で調理することもできます。次は三生餃子の作り方を紹介します。 1. 鍋にひき肉少々、マッシュルーム3個、ニンジン半分を入れて炒め、ニンジンとマッシュルームを角切りにします。 2. 必要に応じて焼売の皮を購入します。私は3元で焼売の皮1枚ともち米1杯を購入しました。 3. フライパンに油を入れ、みじん切りにしたキノコとニンジンを炒め、醤油、砂糖、塩を加えます。 4. もち米を蒸し、鍋に入れて均一に混ぜます。 5. 混ぜ合わせた具材に、みじん切りにしたネギを少々加えます。 6. 作り方は餃子を作るのと少し似ています。皮を端から真ん中までつまむだけです。とても簡単です。 7. このまま、花のように、上部をつままないで、そのままにしておきます。 8. 10分間蒸します。 実は、調理はそれほど難しくありません。手順を注意深く守れば、レストランと同じくらいおいしい料理が作れるはずです。ぜひ3種類の新鮮なシューマイを作ってみてください。 |
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