キンモクセイを使ったカボチャスープの作り方

キンモクセイを使ったカボチャスープの作り方

現代人の多くは慌ただしい日々を過ごし、不規則な食事をとり、外食することがほとんどです。表面的には手間がかからないように見えるかもしれませんが、健康の観点から見ると非常に悪い習慣です。健康管理は食事から始まります。ダイエットに関しては、まずは自分自身から始まります。そこで、まずは「香り豊かなキンモクセイかぼちゃスープ」の作り方をご紹介します。

1.1 三刃ナイフを使って花の歯を切る

2.2 カボチャを洗って茎を取り除き、ルバーブライスを一晩浸します。

3. かぼちゃの果肉を取り除き、脇に置いておきます。

4. 浸しておいたルバーブライスを加えます。 (お米を浸しすぎて入れられなかったので、メロンとお米を別々に蒸しました)

5. かぼちゃを20分蒸す

6. 蒸した黄色いご飯をカボチャのボウルに入れ、砂糖漬けのキンモクセイを加えます。

香り豊かなキンモクセイかぼちゃスープは、作り方が難しくありません。上記を注意深く読んでいただければ、きっとご利益があると思います。もちろん、ご自身の職人技を味わいたいという方は、ぜひお試しください。

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