マスタードと豚肉の細切り焼きそばの作り方

毎年お祭りシーズンになると、人々は家族を恋しく思うようになります。外国で働いている人は、故郷や家族を恋しく思うはずです。数日後には、誰かを失った悲しみから解放されるでしょう。大切な人と会うとき、自分でおいしい料理を作ってあげることができれば、きっと喜んでもらえるはずです。さて、マスタードの塊茎と細切り豚肉の麺の作り方を教えましょう

1.12 ライスヌードルを温かい水に浸して柔らかくし、強火で沸騰させてから中弱火で硬さがなくなるまで煮ます。基準は、箸で持ち上げたときに非常に弾力があるかどうか、または味見したときに噛みごたえがあるかどうかです。

2.21 ライスヌードルを調理している間に、他の材料を準備します。マスタードの塊茎は袋入りで販売されているので、切る必要はありません。赤身の肉を細切りにし、ネギとショウガをみじん切りにし、キャベツを洗います。

3. 茹でたライスヌードルを冷水で洗い、もち米のペーストを洗い流し、ライスヌードルが冷めるまで冷水に浸し、取り出して水を切ります。

4.フライパンに油を熱し、玉ねぎと生姜を香りが出るまで炒める

5. 豚肉を加えて、茶色になるまで炒めます。

6.マスタードを加えて3分ほど炒める

7. からし芋が少しパチパチと音がしたら、キャベツを加えて一緒に炒めます。

8. キャベツが70%ほど火が通ったら、醤油（もっと美味しくしたい場合はオイスターソースを加える）、調味料、地元の唐辛子粉（揚げた粗挽き麺、ない場合は乾燥唐辛子粉で代用できます。もっと辛くしたい場合は生唐辛子を加えることができます）、五香粉と胡椒粉を少々加え、ライスヌードルを注ぎ、ライスヌードルが均一に色づくまで箸で炒め、出来上がりです。

編集者の紹介文を読んだ後、多くの友人が辛子漬けと豚肉の細切り焼きそばに興味を持つと思います。料理の楽しさを味わいながら、美味しくて栄養のある食べ物も食べられます。今すぐ試してみてください。