ココナッツミルクサゴマンゴーゼリーの作り方

人生には、学校に通い、働き、結婚し、子供を産むという過程があります。ほとんどの人にとって、すでに第2段階に達しており、次のステップは第3段階です。初めて誰かの家に到着したとき、この時に美味しい食事を作ることができたら、印象ポイントがぐっと上がるのではないでしょうか？これであなたの生涯の問題が解決するかもしれません。ここで、ココナッツミルク、サゴ、マンゴーゼリーの作り方のヒントをいくつか紹介します。

1. マンゴーゼリーの作り方：寒天を水に2時間浸して柔らかくします。

2.121 ミキサーに入れてレモン汁を加え、マンゴーピューレになるまで混ぜる

3.212 マンゴーの皮をむき、芯を取り、小さく切ります。

4. 柔らかくなった寒天、水、氷砂糖を鍋に入れ、沸騰させて弱火で溶けるまで煮ます。

5. マンゴーピューレを加えて均一に混ぜ、火を止めます。

6.1 蓋をして冷蔵庫に入れます。

7.2 適切な容器に注ぎ、冷まします。

8.固まったら取り出して細かく切る

9. ココナッツミルクタピオカパールの作り方：鍋に水を入れて沸騰させます。タピオカパールを加え、タピオカパールの真ん中に小さな白い斑点だけが残るまで約10〜15分間煮ます。

11. 鍋にきれいな水を入れて沸騰させます。洗ったタピオカを加え、弱火でタピオカの真ん中の白い斑点が完全に消えるまで、約 10 ～ 15 分間ゆっくりと調理します (調理中は鍋の底にくっつかないように頻繁にかき混ぜることを忘れないでください)。タピオカが透明になったら火を止めます。

12. タピオカを取り出し、冷たいお湯に浸します。冷めたら冷蔵庫に入れて後で使用します。

13. ココナッツパウダーと水を1:5の割合で混ぜてココナッツミルクを作り、冷蔵庫に保存して後で使用します。