タイ風チャーハンのレシピ

友達は仲良くすることで作られ、友達になる過程でお互いの家を訪問することは自然に避けられません。自慢の料理がないと本当に「恥ずかしい」ことになります。もちろん、心配する必要はありません。今日はタイ風チャーハンの作り方のテクニックをすべてお教えします。

1. エビ、イカ、カニカマを解凍します。イカを酢水に浸し、少量の千切り生姜を加えます。30分ほど浸した後、細かく切ります。イカを細かく切る必要はありません。カニカマ、パイナップル、ピーマン、赤ピーマンをそれぞれさいの目切りにし、玉ねぎを千切りにし、卵を少量の塩とともにかき混ぜます。

2. ご飯をできるだけほぐすようにします。

3. 鍋に適量の油を入れます。油が熱くなったら、エビ、カニカマ、イカを加えて強火で炒めます。塩と砂糖を加えて味を調えてお召し上がりください。

4. 別のフライパンに油を追加し、卵を入れます。

5. 卵を炒めた後、ピーマン、赤ピーマン、パイナップル、玉ねぎの千切りを加えて炒めます。

6. 次に散らしたご飯を加え、均一に炒めます。

7. 先ほど揚げたエビ、エビスティック、イカをフライパンに加えます。

8. 全体に炒め終わったら、塩と薄口醤油を適量加えて味を調えます。

タイ風チャーハンが好きな人は世界中にたくさんいますが、作れる人はほとんどいません。では、何をすべきかわかっているのに、ただそこに座って何もしないのでしょうか?この料理を自分で作れるようになることも、あなたの人生のハイライトであることを知っておくべきです。