エネルギースープは、実は怠け者のスープとも言えます。実は、エネルギースープは必要な材料を用意し、ジューサーで混ぜるだけで、濾さずにそのまま食べることができます。実際、人体は体に必要な栄養素を補給するために、1日に25種類の食べ物を食べる必要があります。エネルギースープの登場は、まさにこのニーズを満たすことができます。したがって、エネルギースープを定期的に飲むことは人体に有益です。以下はエネルギースープの作り方です。 グリーンココナッツスプラウトエネルギースープ材料:ブロッコリースプラウト15g、ニンジン50g、パイナップル200g、リンゴ1個、ミックスナッツ大さじ1、冷水400cc。作り方:フードプロセッサーの容器にすべての材料を入れ、約45秒間ブレンドします。 ブドウとブルーベリーのエネルギースープ 材料:紫キャベツの芽30g、ブルーベリー60g、リンゴ1個、ブドウ150g、ミックスナッツ大さじ1、冷水350cc。作り方:すべての材料をフードプロセッサーの容器に入れ、約45秒間ブレンドします。一般的に、エネルギースープに入れる水の量は、カップに入った材料の70%〜80%程度にしてください。お好みに応じて量を増やしたり減らしたりできます。 高カルシウム黒ごま豆乳(出来上がり量約450cc、2人分) 材料:蒸し大豆100g、玄米25g、黒ごまスプーン一杯、お湯約300cc 作り方:フードプロセッサーの容器に材料をすべて入れ、約90秒撹拌する。体力増強効果のあるタンパク質が豊富で、特に玄米を加えることで味がまろやかになるだけでなく、豆と米のアミノ酸の相補性によりタンパク質の利用率が高まります。特にゴマはカルシウム、鉄分、ビタミンE、リノール酸を多く含み、栄養価が高く、味もまろやかです。黒豆と全粒米のミルク材料:蒸し黒豆100g、雑穀米25g、オリジナルロックシュガー10g(オプション)、お湯約300cc。作り方:すべての材料をフードプロセッサーに入れて、約90秒間ブレンドします。 エネルギースープを作るコツエネルギースープを作るためのオプションの材料: 1. 山菜:エケベリア、サツマイモの葉、ナス、三七の葉、ドクダミ、オオバコなど(1つまたは2つ選択)を適量。 2. 果物:リンゴ、アボカド、レモン、キウイ、スイカ、オレンジ、バナナなど(2~3個選択)を適量。 3. もやし:アルファルファのもやし、エンドウ豆のもやし、緑豆のもやし、ヒマワリのもやし、空芯菜、大根(いずれか 2 つ)。しかし、アルファルファの芽は必須の食材です。 4. 海藻:昆布の芽、海苔、紅海苔、赤と緑の海苔(いずれか1つを選択)。 5. 水: 若返り水、サトウキビジュース、ろ過した原水 (いずれか 1 つを選択) 6. その他: 生姜、ニンニク、唐辛子、お好みに応じて小片など。 7. ナッツ類:アーモンド、クルミ、松の実、カボチャの種、ヒマワリの種、カシューナッツなどを適量。 8. 三宝粉:小麦胚芽、ビール酵母、レシチンを適量配合。 |
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