東北豆腐の作り方

東北豆腐の作り方

健康維持は、食事など生活の最も基本的なレベルから始めることを要求する心の状態です。さて、東北豆腐の調理法を紹介します。

1. 材料を準備する

2.12 千切りキャベツ

3.21 ネギを刻む

4. 醤油を注ぐ

5. フライパンに油を入れ、熱くなったらキャベツを加えて炒めます。しんなりしてきたら塩と13種のスパイスを加えて味を整え、さらに数回炒めます。

6. 小豆腐とボウル半分の水を加え、強火で沸騰させ、その後弱火で大きな泡が出るまで煮ます。

7. 食べるときに、醤油とみじん切りにしたネギをスプーン1杯すくってソースと混ぜます。

料理には良い気分も必要です。リラックスして楽しい気分でこの東北の豆腐を作ってみましょう。料理のプロセスを楽しむことは主婦が最も好きなことです。

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