コーンフライドチキンウィングの作り方

一日の仕事から帰ってくると、きっと疲れを感じるでしょう。もちろん、この時点ではお腹が空いていると感じるでしょう。どうすれば満たせるでしょうか?一番いいのは自分で料理することです。自分の汗から作ったおいしい食べ物を味わえば、きっととても甘いと感じられるでしょう。次に、コーンフライドチキンウィングの作り方を紹介します。

1. 鶏の手羽を洗い、冷水に10分間浸して血抜きをします。

2. 味が染み込みやすいように、手羽先を3つに切ります。

3. ベースに塩をスプーン1杯加える

4. 鶏の羽の数に応じて、料理酒を5杯注ぐ

5.コショウをふりかける。お好みでさらに加えてもOK

6. 鍋で蒸して火が通ったら、きれいな皿に移して乾かします。

7. 鍋にバターまたは食用油を少量入れて加熱します。 （バターはミルクのような風味があり、食用油はポップコーンのような強い風味があります）

8. 油が熱くなったら、コーン粒を加える

9. トウモロコシの粒と油を均等に振って、トウモロコシに油を塗ります。

10. 乾燥させた鶏の羽根を​​加えます（鶏の羽根に水分が残らないように注意します。水分があるとコーンが膨らみません）

11. 鍋に蓋をする

12. 1分後、トウモロコシが弾ける音が聞こえ始めます。このとき、トウモロコシが均等に加熱されるように鍋を振る必要があります。

13. 音が止んだら蓋を開けてスプーン一杯の砂糖を加えます。余熱を利用して蓋をし、砂糖が均一に溶けるように振ってください。

今日はコーンフライドチキンウィングの紹介はこれで終わりです。覚えられましたか？実際、方法は簡単なので、自分で試してみるのも良いでしょう。