湯通ししたケールの調理方法

湯通ししたケールの調理方法

テレビで料理番組を見るたびによだれが出てきてしまいますか?しかし、ついていこうと思ったときには、番組はすでに終わっていたのです。がっかりしないでください。今日は、ケールを湯通しする具体的な手順をお教えします。

1. 材料:ケール。

2.1 細長く切ります。

3.2 皮を剥きます。

4. 中華鍋に適量の水を入れ、蓋をして強火で沸騰させ、適量のコーン油を注ぎ、適量の塩を加え、ケールを入れて強火で3分間煮て火を止めます。

5. 水から取り出して皿に置きます。

6. 菜種醤油を適量注ぎます。

編集長の紹介文を読んだら、湯通しケールに興味を持つ友人も多いと思います。あなたも興味を持って、試してみませんか?

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