人はお金のために死に、鳥は食べ物のために死ぬ。このことわざにはある程度の真実が含まれていますが、今日の社会では完全に真実とは言えません。なぜなら、多くの人が「食べ物」のために死ぬからです。不健康な食生活のせいで多くの人が病気になり、亡くなっています。こんな悲惨な死に方を避けるために、私と一緒にエビとベーコンの薄いピザの作り方を学んでください。 1.12 少量のイースト菌をぬるま湯に溶かし、混ぜ合わせた小麦粉に加えます。箸で時計回りにかき混ぜます。残りのぬるま湯を少しずつ加え、雪の結晶状になるまでかき混ぜ続けます。 2.21 生地を滑らかになるまでこね、ラップで覆い、暖かい場所に置き、生地が2倍の大きさになるまで1〜2時間発酵させます。 3. 生地が膨らんでいる間に、ピザの具材を準備します。エンドウ豆は調理されています。硬い場合は、もう少し長く調理してください。 4. 新鮮なエビの殻をむき、エビの筋を取り除きます。 5.1 ピザパンにバターを塗り、発酵した生地を手で押して空気を抜き、2等分してボール状に丸め、ラップで覆って15分間放置します。次に、生地をピザパンの大きさの円形に丸め、ピザパンに入れて指で押して平らにし、フォークで小さな穴をいくつか開け、ラップで覆って20分間放置します。 6.2 トウモロコシの皮をむき、ベーコンを細かく切り、ピーマンを数個分の輪切りにします。 (トウモロコシの粒は剥くのが少し難しいので、ナイフで切り取りました。) 7. パンケーキの底にサラダ油を塗り、その上にケチャップを塗ります。 8. 細かく刻んだモッツァレラチーズを散らし、その上にピーマンの輪切りをのせます。 9. ベーコンを加える。 10. エンドウ豆とトウモロコシの粒を散らします。 11. モッツァレラチーズをもう一層ふりかけ、その上にエビをのせます。 12. 細かく刻んだモッツァレラチーズをもう一層ふりかけ、ピザの端に蜂蜜水を塗ります。オーブンを200℃に予熱し、中層を置き、モッツァレラチーズが溶けて色づくまで15分間焼きます。 おそらく、これまで自宅で自分で料理をしたことがないかもしれません。しかし、エビベーコン薄焼きピザのレシピの紹介を読んだ後は、きっと自分で完成させることができるでしょう。プロセスは少し面倒かもしれませんが、結果はきっと素晴らしいものになるでしょう。 |
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