カレーヌードルスープ、3つの方法すべてが美味しい

カレーの強い香りが特に好きな人は多く、カレーヌードルスープを食べたいときは、外のレストランに行き、カレーヌードルスープを注文して欲求を満たします。しかし、頻繁にレストランで外​​食することは、家で食べるほど安心できません。いつも外のレストランで食事をしているので、カレーがどのように調理されているかあまり知りません。調理方法はたくさんあります。

最初

残ったカレー少々、卵1個、卵麺少々、白酢少々、塩少々

1. 鍋に水を沸かし、卵麺を加えてしばらく茹でます。私は歯ごたえのある麺が好みです。

2. ポーチドエッグを作るには、鍋に水を入れて沸騰させます。水が沸騰したら、水に泡がなくなるまで火を弱めます。塩と白酢を少し加え、卵を入れてスプーンで形を整えます。あまり長く煮すぎないようにしてください。

3. カレーに水またはスープを加えて沸騰させ、麺に注ぎます。

2番目

1. 少量の油を加え、さいの目切りにしたジャガイモを炒めます。

2. ブロッコリーを加えて軽く炒め、さいの目切りにしたジャガイモを添えて盛り付けます。

3. 油を少し加えて玉ねぎを炒めます。

4. ひき肉を加えて火が通るまで炒めます。

5. 揚げたジャガイモとブロッコリーを注ぎ、水とココナッツパウダーを図のように加え、カレーキューブを加えます。私は3個入れました。絶えずかき混ぜないと、カレーがドロドロになってしまいます。ソースが濃くなるまで強火で煮ます。

6. ソースが濃くなったら麺にかけます。

3番目

調理済み牛肉 150g、玉ねぎ 50g、ジャガイモ 30g、ニンジン 30g、ラーメン 150g、カレービーフスープ 500cc、塩 1/2 tsp、砂糖 1/4 tsp、ココナッツミルク 20cc、カレー粉 1/4 tsp、油 1 tsp

練習する

1. 前のスープから調理した牛肉を取り出し、切り分けます。玉ねぎ、ジャガイモ、ニンジンをさいの目切りにして置いておきます。麺を茹でてボウルに入れて後ほど使います。

2. 中華鍋にサラダ油とカレー粉を入れて弱火で2分炒め、みじん切りにした玉ねぎを加えて2分炒めます。次に牛肉、ジャガイモ、ニンジンを加えて中火で1分ほど炒めます。

はい、3. 最後に、カレービーフスープを注ぎ、塩、砂糖、ココナッツミルクを好みに合わせて加え、弱火で材料が柔らかくなるまで約10分間煮て、麺ボウルに注ぎます。

これらの方法はすべて非常に簡単です。熱心に取り組んでいれば、数回行うだけでスキルを習得できます。外で食べる料理がどんなに美味しくても、家で作った料理を食べる方が安全で清潔で衛生的です。こんなにたくさんの方法について話してきたので、きっとあなたに合った方法が見つかるはずです。