辛口鍋のスパイシーチキン、効果はすごいです

鶏肉は非常に一般的で、誰もがよく食べますが、一部の料理はあまり人気がありません。乾鍋の辛いチキンを作ってみませんか？手順は複雑ではなく、ほとんどの人が食べることができます。体力を高め、体を強くすることができます。

1. 方法

1. 鶏肉を小さすぎない大きさに切ります。

2. 鶏肉を沸騰したお湯で色が変わるまで茹で、水から取り出して水気を切り、置いておきます。

3. 熱したフライパンに油を入れ、ニンニクとショウガのスライスを加えて香りが出るまで炒め、次に玉ねぎのみじん切りを加えて香りが出るまで炒めます。

4. 花椒と乾燥唐辛子を加えて香りが出るまで炒め、鶏肉を加えて炒めます。

5. 醤油、料理酒、塩を加えて、全体によく炒めます。

6. 熱湯を加え、沸騰させてから弱火で20分ほど煮込んでからお召し上がりください。

2. 栄養価

鶏肉は味が穏やかで、温かく、甘いです。脾臓と胃の経絡に入り、気、精、骨髄を補うことができます。虚弱による衰弱、食欲不振、下痢、めまい、動悸、月経不順、出産後の乳量減少、喉の渇き、浮腫、頻尿、精漏、難聴、耳鳴りなどに使用されます。

1. 体を強くする

鶏肉は消化性が高く、人体に吸収され利用されやすいため、体力を高め、体を強くする効果があります。

2. 免疫力を高める

現代社会では、毎日忙しく、健康状態がよくないことが多いホワイトカラー労働者は、免疫力を高め、病気の可能性を減らすために、より多く食べることが推奨されています。鶏には、中を温めて気を補い、精を補って骨髄を満たし、五臓六腑に利益を与え、虚弱を補う効果があり、虚弱による食欲不振、下痢、めまい、動悸、月経不順、出産後の乳不足、喉の渇き、浮腫などの症状の治療に使用されます。

3. 腎精を補給する

腎精不足による頻尿、難聴、精子減少などの症状を緩和します。

4. 知的発達を促進する

抗酸化作用と一定の解毒作用があります。心臓や脳の機能を改善し、子供の知的発達を促進する上で優れた役割を果たします。