おすすめの洋食レシピ

生活環境がますます良くなるにつれ、人々の食生活の追求は絶えず変化し、西洋料理は多くの人々の選択肢になりました。自宅で自分で作ることができます。イタリアの野菜スープやポテトサラダも作るのはとても簡単です。

1. イタリアン野菜スープ：玉ねぎ、にんじん、セロリ、じゃがいも、ナス、ズッキーニ、キャベツを小さな角切りにします。玉ねぎ、にんじん、セロリ、ナス、ズッキーニをバターで香りが出るまで炒めます。 ベイリーフ、タイム、オレガノ、バジル、トマトペーストを加えてよく炒め、鶏の水分（水でも可）を加えます。水が沸騰したら、キャベツ、ジャガイモのスライス、刻んだスパゲッティをスープに加え、火が通るまで煮ます。塩を加えて味を調えます。

2. アイリッシュラムシチュー：ラム肉を角切りにし、玉ねぎ、ニンジン、セロリ、キャベツ、ジャガイモも角切りにします。 まず羊肉をお湯で茹で、次に茹でた羊肉を洗います。 次に、洗った羊肉をきれいな水に入れて調理します（水に玉ねぎ、月桂樹の葉、塩、コショウを加え、水が沸騰したら羊肉を弱火でゆっくりと調理します！）。最後に、タイムと他の野菜を加えて調理します。 （英国では、アイリッシュシチューという料理を聞いたことがあるはずです！）

3. ポテトサラダ: ジャガイモは茹でたり蒸したりした後、皮をむきます (最後に皮をむかないと水分が多くなりすぎます)。お好みで切りましょう。最後にサラダドレッシングと混ぜるだけ！ または、ジャガイモをマッシュし、塩、コショウ、少量のカルダモン、バター、牛乳、卵黄をいくつか加えます。それでおしまい。

4. スイートコーンサラダ：スイートコーンサラダにはさまざまな種類があります。スイートコーン自体にミルクの風味があるので、クリームを加える必要はありません！ もちろん、クリームを加える方法もありますが、温かい状態で提供するか、冷蔵して提供する必要があります。 ！