ひき肉入りタイ風豆腐炒め

最近はグルメ番組が大人気で、テレビの前で羨ましがる方も多いのではないでしょうか。さて、ここではひき肉入り豆腐のタイ料理をご紹介します。以下の手順に従って、ぜひ自分で作ってみてください。

1.1 豆腐、みじん切りにしたネギ、コリアンダー、豚肉を細かく切ります。

2.2 まず豆腐を水に浸します。

3. オイスターソース、ポークエッセンス、砂糖、醤油を加えてひき肉を漬け込みます。

4. まず豆腐を油鍋に入れます。

5. 豆腐がきつね色になったら、漬け込んだひき肉を加えて炒めます。

6. 豚肉の色が変わったら、みじん切りにしたネギとコリアンダーを加え、しばらく炒めて火から下ろします。

タイのひき肉入り豆腐炒めは美味しいですが、自分で作って初めてその「美味しい」味を実感できます。さあ、今すぐこの料理の作り方をマスターして、キッチンに行って調理を始めてください。あなたの夢がすぐに実現できると信じています。