ミートパイとミートヌードルスープのレシピ

肉団子と肉麺のスープ料理の材料はシンプルで健康的で衛生的であり、特別な状況がない限り、あらゆる年齢の人々に適しています。自宅で作れる、一度食べたら忘れられない本格的な家庭の味です。おいしい食べ物と家族はあなたを幸せにします。

1. 豚肉を繊維に逆らって薄くスライスし、肉が柔らかくなるようにします。切った後、コーンスターチ、塩、料理酒でマリネすると、肉がとても柔らかくなります。

2. ミートパテをスライスし、ミートボールに切り込みを入れ、鍋に水を沸かします。私は3人分調理したので、大きめのボウルにボウル1杯半分の水を入れます。水が沸騰したら、ミートパテ、ミートボール、スープベースを加えます。約 10 分間煮込んだ後、赤身の肉を加えて沸騰させます。肉を長く煮すぎると硬くなってしまうので注意してください。

3. 別の鍋に水を沸かします。水が沸騰したら油を加え、レタスを茹でて置いておきます。残りのお湯で麺を茹でます。麺が茹で上がったら、ボウルに入れて刻んだネギを散らします。肉パテを購入すると、揚げたニンニクパウダーの袋がもらえるので、それも上に振りかけて、野菜を加えます。

4. 最初に肉を入れ、最後にスープを注ぎます。

ミートパテとミートヌードルスープの作り方を学びましたか?休日に一人で家にいるときは、テイクアウトを食べないでください。時間をかけて料理をして、胃腸を大事にしてください。