キノコと肉を詰めたゴマケーキの作り方

健康な体を維持するには、あらゆる面で維持する必要があります。食事は無視できない重要な側面です。自分の健康管理を怠ったために病気になってしまったら残念です。キノコと肉を詰めたゴマケーキは簡単に作れて、料理にあまり時間をかけられない人にとって栄養価の高い料理になります。

1. 材料を準備する

2. イースト菌を温水に混ぜてよくかき混ぜます。

3.イースト水を小麦粉に注ぎ、生地を作る

4. オーブンに入れて発酵させます。手間を省きたいので、カップ1杯のお湯を入れて生地を覆い、膨らませるだけでも大丈夫です。

5. ではパイ生地を作りましょう。容器に小麦粉、塩、油を入れます。

6. よく混ぜてボール状にする

7. 発酵した生地

8. 生地のガス抜きをする

9. 空気を抜いた生地を四角形に丸める

10. パイ生地を生地の真ん中に置き、均等に広げます。

11. 左右を折り合わせる

12. 上部と下部をもう一度折ります

13. 真ん中で折る

14. 折った紙を長方形に丸める

15. 上部と下部を半分に折ります

16. 半分に折り、長方形になるように丸めます。この工程を4回繰り返します。

17. 最後に長方形に丸めます。

18. 片側から巻き上げる

19. 巻き麺

20. 少量ずつに分けて摂取する

21. 平らに押して薄くスライスする

22. 具材を加える

23. 餃子を作るように折り目を付ける

24. しわが寄ったものは下に置く

25. 水を少し加えて平らな面を水に浸します

26. ごまに浸す

27. 順番にベーキングトレイに並べます

28. オーブンに入れて150度で20分焼く

29. オーブンから出てくるときの香りがおいしい

このキノコと肉のゴマパンケーキのレシピはシンプルで覚えやすく、比較的便利です。忙しいサラリーマンに最適です。醤油、料理酒、ニンニクのみじん切りなどの調味料を加えることで、個人の好みに応じて味を決めることができます。