豚肉とキャベツを詰めたミートボールは、とてもヘルシーで手頃です。自分で作る場合、材料はそれほど複雑である必要はなく、家庭的な味の強い料理を作ることができます。子供たちもこの料理を食べるのが好きです。エンドウ豆、ニンジン、ジャガイモ、ベーコンなどの材料をさまざまな方法で追加し、お気に入りの材料と組み合わせることができます。 1. ボウルに小麦粉を入れ、ぬるま湯を加えて混ぜます。写真のように箸でかき混ぜます。 2. 写真のように生地をこねます。こねた後、ラップで包み、詰め物を切り刻みます。詰め物が切り刻まれたら、生地の準備は完了です。 3. キャベツを細かく切り、適量の塩を加えてしばらくマリネすると、水が切れやすくなります。 4.豚肉を細切りにし(冷凍肉の方が切りやすい)、写真のようにミンチ肉にする。 5. 生姜、ニンニク、玉ねぎを細かく刻み、肉の詰め物に加えます。濃い口醤油、13種類のスパイス、MSG、塩、ピーナッツオイルを加え、箸で一方向にかき混ぜます。 6. キャベツから水分を絞り、写真のように肉詰めに注ぎます。 7.適量の水を加え、均一に混ぜる 8. 麺が膨らんできたので、ラップを外して確認します。 9. 生地を小さなボールに分けて丸く伸ばします。 10. パンの形に巻きます(私のは見た目がよくありません) 11. パンケーキを写真のような形に丸めて完成です。 12. 2つの円に丸めることもできます 13. 片面を肉詰めで覆い、次にもう片面を覆います。側面をつまみます。 14. 肉の詰め物がより均等に分散されます。 15. 適量のピーナッツオイルを熱したフライパンに加えると、パンケーキを作ることができます。 16. 完成した絵がもう一つあります 自宅で料理をすると、家族全員が集まり、家庭がより居心地の良いものになります。豚肉とキャベツのミートローフは作り方が簡単で、簡単に完成します。 |
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