鶏もつ焼きそばのレシピ

現代社会では、競争がますます激しくなり、一日三食の食事はますますカジュアルになってきています。自炊したいと思っても、時間がありません。実は、時間がなくても、簡単でおいしい家庭料理を作ることができます。鶏もつ焼きそばは簡単に作れて、味もおいしいので、サラリーマンにとても適しています。

1.麺を準備する

2. 鶏の内臓、ニンニク、みじん切りにしたネギを用意する

3. オイスターソース、醤油、ラード、チャーシューソース、豚角煮、塩焼きチキンパウダー、塩を入れてソースを作ります。

4.鍋に水を沸かし、麺を入れて茹でる

5. 沸騰したら冷水に浸す

6. フライパンでニンニクを炒めて香りが立ったら、鶏の内臓を加える

7. チキンスープを2杯加え、鶏の内臓を煮ます。ソースを入れたボウルを注ぎ、2分間煮込みます。

8. 香りを煮出す

9. 麺を入れて炒める

10. ほぼ完成したら、みじん切りにしたネギを加える

11. 盛り付けた後、ゴマをふりかけます。鶏レバーが黒く変色していますが、麺の味には影響ありません。ウェット麺は子供たちのお気に入りです！この大きなお皿には何も残っていません!

自宅で料理をするには少し時間がかかりますが、健康的で価値があります。鶏の内臓を使った焼きそばは簡単に作れて、時間もかかりません。