ミルキー紫芋ケーキの作り方（簡単バージョン）

週末に家で退屈していて、おいしい料理を勉強したいけれど、何から始めたらいいのか分からない、毎日仕事が忙しくて料理の腕が以前ほど良くない、そんなことはありませんか？ミルク風味の紫芋パンケーキ（簡易版）の作り方は、とても簡単で、ほとんど時間がかかりません。初心者にとって、これはシンプルで覚えやすい家庭料理であり、料理が得意でなくてもおいしい味を楽しむことができます。

1. 紫芋の皮をむいてスライスし、蒸します。 （私はシンプルな生活を送っており、蒸し器を持っていないので、水で茹でるだけです）

2. 蒸した後、粘りが出るまでよく混ぜます。

3. もち米粉、牛乳、粉砂糖を順に加えてよく混ぜます。

4. 紫芋ペーストを適量取り、ボール状に丸めてから、パンケーキの形に押し付けます。

5. 熱したフライパンに適量のバターを入れ、溶けたら中火にし、紫芋ケーキを加えます。両面が少し焦げるまで揚げ、中火から弱火にして火が通るまで揚げます。火から下ろして皿に置き、少量の粉砂糖を振りかけます。

健康的な生活は、適度な食生活と切り離せません。ミルク風味の紫芋ケーキ（簡単バージョン）の作り方は、実はとても簡単で栄養価も高いです。