紫芋チーズサンドイッチの作り方

健康的な食事は、私たち一人ひとりが注意を払うべき問題です。不適切な食事が病気を引き起こし、身体にダメージを与えた場合、後悔しても手遅れになります。したがって、自分で家庭料理を作る方法を学ぶのが最善です。紫芋チーズサンドイッチの作り方は簡単で、試してみる価値があります。

1. 紫芋を洗って皮をむき、スライスする

2. 鍋に入れてよく蒸し、冷ましてから使います。

3. 紫芋が冷めたら、使い捨ての袋に入れて潰します。細かく潰すことを忘れないでください。

4.紫芋のピューレを小麦粉に加えてかき混ぜる

5. ベーキングパウダーと砂糖をぬるま湯に溶かし、よく混ぜます。

6. 生地をこね、油を加えてさらに2分こね、30分休ませる

7. 発酵させた紫芋の生地を細長くこね、ナイフで切り分ける

8. 生地を丸くこねる

9. 次に平らに伸ばし、真ん中を手で押して、チーズまたはチーズスライスを入れ、丸い形になるまでこねます。

10.テーブルの上に置き、平らな蓋で平らに押し、手で底を切り落とします。

11. 容器に白ゴマを入れ、紫芋のケーキを入れ、鍋を軽く振って紫芋が白ゴマにくっつくようにし、蓋をして軽く押して白ゴマがさらにしっかりとくっつくようにします。

12. フライパンに油を入れ、70%～80% の温度になるまで加熱します。チーズと紫芋のケーキを加え、ケーキの両面の色が変わるまで焼きます。

13. 完成したら油を切り、お皿に盛りつけてお召し上がりください。

レストランの料理は美味しいですが、衛生上の問題が隠れている場合があります。紫芋チーズサンドイッチは簡単に作れるので、自宅で作って衛生面を確保できます。