楊子甘露煮の作り方

楊子甘露煮の作り方

建国記念日が近づいており、皆さんはきっととてもワクワクしていることでしょう。すでにどこへ遊びに行くか考えていることでしょう。何を食べようか?外には美味しい食べ物がたくさんありますが、衛生面がとても心配です。そんなことするより、自分でやったほうがいいですよ。さて、マンゴーサゴの作り方をお教えします。

1.12 水を沸騰させ、タピオカを入れて5分間煮ます(煮ている間にタピオカをかき混ぜないと鍋にくっつきやすくなります)。タピオカを取り出し、冷水で洗って粘液を取り除きます。鍋に水を加えて沸騰させます。タピオカを注ぎ、米の中に少し白い硬い芯が残るまでさらに 10 分間調理します。火を止めて鍋に蓋をします。

2.21 タピオカが透明になるまで煮て、余分な水を捨て、冷蔵庫で冷やします。

3. マンゴーの果肉とグレープフルーツの果肉を取ります

4. マンゴーの果肉の半分をミキサーに入れ、ココナッツミルク、ホイップクリーム、白砂糖を加える

5. マンゴークリームとココナッツミルクを均等に混ぜて冷蔵庫で冷やす

6. 小さなボウルを用意し、茹でたタピオカを入れます。

7. 適量のマンゴークリームココナッツミルクを加える

8. マンゴーのかけらを散らし、グレープフルーツの果肉を少し添える

上記の紹介を読んだ後、おいしい料理を作れる人を羨む必要はもうありません。上記の手順に従って自分で作成することもできます。

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