仕事や勉強で忙しい一日を過ごした後、空腹な体で夕食の準備をするのは本当に疲れます。栄養バランスのとれた小麦の皮餃子の作り方はシンプルで覚えやすいです。必要なのは中華鍋だけです。揚げたり、揚げたり、煮込んだりする必要はありません。澄んだスープと一緒にお召し上がりいただくと、おいしい味をお楽しみいただけます。 1. まず、冷たい水を使って生地を混ぜます。少しずつ水を加えます。水が多すぎると、生地がどろどろになります。塩も少し加えます。少量で十分です。 2. 生地をゆっくりこねて柔らかい生地にします。生地が固すぎると、餃子の皮を作ることができません。 3. 生地をこねた後、暖かい場所に置きます。次に、肉詰めを作り始めます。豚肉、キノコ、セロリの葉を切り、肉挽き器に入れます。肉の味をより新鮮にするために、ここで塩を少し加えることをお勧めします。 4. 次に卵が火が通るまで炒めます。炒める前に塩を加えるのを忘れないでください。取り出して細切りにし、お皿に盛ります 5. 次のステップは、餃子の皮を作ることです。まず、生地を細長い帯状に伸ばし、次に小さくて均等なボール状に切ります。 6. 麺棒を使って生地を薄く伸ばします。真ん中は少し厚く、端は薄くなるようにします。次に、餃子の見た目が良くなるように、カップを上に押して完璧な丸い形にします。 7. カップと餃子の皮をひっくり返し、周りの部分を手でちぎり、残った餃子の皮がカップの口と同じくらいの大きさになるように丸くします。 8. 次に肉や卵の餡を加えれば、栄養バランスの取れた餃子の完成です!見た目はちょっと悪いですが、栄養価は抜群です!お子様に最適、とても香りが良い 9. 餃子の皿が完成しました。明日の朝食の計画も決まりました! 家庭料理の多くは、実は作るのが難しいものではありません。もっと学べば、誰でも上手に作ることができます。栄養バランスのとれた小麦団子の作り方は簡単で、覚えるのも難しくありません。 |
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