男性の心を掴みたかったら、まずは胃袋を掴まなければなりません。男性の場合も同様です。それで、あなたの愛する人のために、きちんとした料理を作ることを学ぶべきでしょうか?答えは「はい」であるに違いありません。それでは、クンバオエビボールの作り方を紹介します。 1. エビを洗い、頭と殻を取り除き、ナイフで背中の真ん中を切り開き、エビの筋を取り除きます。 2. 加工したエビを料理酒、少量の塩、コショウ、澱粉と混ぜ、しばらくマリネする。 3. 乾燥唐辛子を細かく切り、ニンニクをスライスし、玉ねぎと生姜を細かく切っておく。 4. 醤油、砂糖、バルサミコ酢、澱粉、水、ごま油を混ぜてソースを作ります。 5. フライパンに油を入れて60%くらいまで熱し、胡椒と乾燥唐辛子を加えて香りが出るまで炒める。 6. エビを加えて炒める 7. エビが焼けたら、玉ねぎ、生姜、ニンニクを加えてさっと炒める 8. ソースを加えてよくかき混ぜ、エビ団子に絡めます。 9. アーモンドを加えてよく混ぜてからお召し上がりください。 クンバオエビボールは複雑そうに見えますが、実際に作ってみると、全然難しくないことがわかります。重要なのは、実行する前に具体的な手順と方法を習得しておく必要があるということです。 |
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