多くのサラリーマンは、1日3食外食を選んでいます。結局のところ、彼らは仕事で疲れていて、自分で料理をするのは簡単ではありません。実は、秘伝のミルク風味の蒸しパンの作り方はとても簡単で、この料理は栄養が豊富です。サラリーマンは、少しの困難を乗り越えれば、おいしい料理を食べることができ、同時により健康的な生活を送ることができます。 1. まず、ボウルにイーストパウダーを入れ、30度のぬるま湯を加えます。 2. 次に小麦粉をボウルに注ぎ、イースト水と砂糖を加えてよく混ぜます。適量の温水と牛乳を加え、かき混ぜる 3. 適量の温水と牛乳を加え、かき混ぜてフロック状にします。 4. 滑らかな生地になるまでこね、ラード15グラムを加えてこねます。 5.その後、暖かい場所に置いて発酵させます。 6. 湿らせた布で覆い、発酵させます。 7. 元の大きさの1~2倍の大きさになるまで発酵させます。 8. 次に生地をこねてガスを抜き、生地の半分を1cmの大きさの生地シートに伸ばします。 9. 次に、生地の上にミルクパウダーを均等に振りかけます。 10. 次に巻き上げます。 11. 次にナイフを使って適当な大きさに切ります。 12. 鍋に水を入れ、蒸しパンを蒸し器のトレーに置きます。強火で10分ほど蒸します。 13. 完了しました。とても美味しいです。 秘伝のミルク味の蒸しパンは、初心者にもぴったりの簡単な家庭料理です。一人で作るときは、このような簡単な料理を作ると、気軽な気持ちにはなりません。 |
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