都会の住民は1日に2回通勤し、行き先はいつもオフィスビルやマンションです。料理をする時間はありませんが、ファストフードに慣れると家庭料理が恋しくなります。野菜と五穀の月餅は手早く簡単に作れます。10分ちょっとで作れます。蒸すだけでいいので、油煙の害を心配する必要もありません。 1. かぼちゃと紫芋 2.蒸して皮をむく 3. 5つの穀粒を刻む 4.よく混ぜる 5. かぼちゃと紫芋を手で何度もこねてペースト状にする 6. 餡を丸く練り上げたら、生地に入れて均等に包み、型に入れて軽くたたいて型から出します。 7. メロンと紫芋に蜂蜜を加える 野菜と五穀の月餅の食べ方をご存知ですか?野菜と五穀の月餅を食べるときは、シンプルにし、多様すぎたり複雑すぎたりしないようにするのがベストです。また、温度が高すぎると品質が低下し、食品の栄養が保証されなくなります。 |
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