牛乳、亜麻仁粉、ソルガム粉を使った特別な形の蒸しパンの作り方

牛乳、亜麻仁粉、ソルガム粉を使った特別な形の蒸しパンの作り方

家庭料理は、人々に故郷の味を伝えるためのものです。牛乳、亜麻仁粉、モロコシ粉で作られた特別な形の蒸しパンは、家庭の味がいっぱいの料理です。作り方はシンプルですが、おざなりではありません。湯気が立つほどの料理がテーブルに並べられ、家族が一緒に座って料理を味わう。これこそが家庭の味。食卓には笑い声が絶えません。これほど幸せなことはありません。

1. 材料を全て用意します。

2. ソルガム粉を容器に入れます。

3. 適量の熱湯を加えてソルガム粉を茹でます。冷まします。

4. イーストと砂糖約5グラムを加えて溶かします。

5. 牛乳を加える。

6. 小麦粉と亜麻仁粉を加えて生地をこねます。

7. 生地がハチの巣状になります。

8. 生地をつまんで型に押し込みます。

9. すべての剤形は成形されています。

10. 鍋に材料を入れ、くっつかないように少しスペースを空けます。

11. 15分間蒸し、火を止めて数分間待ってから鍋を開けます。

12.フライパンから取り出す

牛乳、亜麻仁粉、モロコシ粉で作った特別な形の蒸しパンは、食べ物の不思議を感じさせ、味覚がもたらすさまざまな味覚体験を楽しみ、家庭料理の美味しさを味わうことができます。

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