ナス肉団子の作り方

便利だからとレストランによく行って、胃腸に問題があったり病気になったりしたら意味がありません。健康のために、家庭料理の作り方を学んで自宅で作ったほうがいいでしょう。ナスと肉の餃子は作り方が簡単で、ほとんどの人がすぐに覚えられます。

1. ナスの皮をむき、みじん切りにします。私は Meizhikou のブレンダーを使います。塩を加えて水を絞ります。ガーゼで余分な水分を絞り出す

2. 玉ねぎをみじん切りにし、春雨を一掴みほど浸してみじん切りにする。

3. 肉 0.5ポンド

4. 春雨と玉ねぎをナスに混ぜる

5. フライパンに油を熱し、コショウを炒めて取り出し、ナスを入れて炒め、チキンエッセンスを加え、適量の塩を加えます。炒める

6. ナスを取り出し、冷ましてから肉の詰め物を加え、十三のスパイスと濃い口醤油を加えてよく混ぜます。

7. 完成品の写真（食べながら完成品の写真を撮るのを思い出しました、笑）

ナスと肉の餃子って簡単に作れるじゃないですか？料理を作るときは味付けに気を付け、醤油の量は濃くなりすぎないように適量にしてください。