ビートルートパンの作り方

人生でビートルートパンが好きな人は多いと思います。調理プロセスの手順は簡単に見えますが、細部まで真剣に取り組む必要があります。新鮮なオレンジの皮、適量のブラウンシュガー、生姜を加えることができます。病気を和らげるレシピでもあります。友達と一緒にキッチンで試してみてください。

1. まず、ビーツと小麦粉という材料を準備します。

2. ビーツの皮をむいて洗います。

3. 皮をむいたビーツをすりおろしてジュースを絞り出します（ジューサーを使うこともできます）。ビーツジュースにイーストパウダーを加え、イーストパウダーが溶けるまでかき混ぜます。

4. 小麦粉に適量の白砂糖を加え、ビーツジュースを注ぎ、滑らかな生地になるまでこね、暖かい場所に置いて発酵させます。

5. 発酵した生地を2等分し、ガス抜きをした後、各生地を5つの均等な大きさの生地に分けます。

6. めん棒を使って丸く伸ばし、重ね合わせます。

7. 真ん中を箸で押します。

8. 上から巻き始めます。

9. 丸め終わったら、2等分に切ります。

10. 少し花の形に整えます。

11. 餃子を一つずつ蒸し器に置き、二次発酵後20分間蒸します。

12. 20分蒸したら火を止め、沸騰するまで5分待ちます。蒸した後は色が変わってしまいましたが、それでも綺麗です！

13. 完成品の写真。蒸す前ほどの美しさはありませんが、甘くてさっぱりとした味です。

便利さのために外食するのは長期的な解決策ではありません。自分で簡単なレシピをいくつか学ぶ必要があります。ビーツの蒸しパンは簡単に作れるので、試してみる価値があります。