消化しやすく、胃に良い野菜は何ですか？

今日では、胃腸疾患に苦しむ人は少数派ではなく、大多数の人が何らかの胃腸の問題を抱えており、その主な原因は不規則な食生活と生活におけるストレスの高さです。胃の調子を整えるために、人々は通常、家族のために消化しやすい食べ物を作ります。では、消化しやすく胃に良い料理は何でしょうか？ヨーグルト、エビ、キノコなど、胃に良い食べ物はたくさんあります。もっと知りたい場合は、次のコンテンツをお読みください。

1. ヨーグルト

ヨーグルトにはプロバイオティクスが豊富に含まれており、腸内環境を改善し、胃腸の消化吸収を促進し、胃腸の不快感によって引き起こされる炎症などの症状を緩和します。ヨーグルトを毎日たくさん飲むと健康に良いですし、特に胃の弱い人にとっては、ヨーグルトは胃の調子を整える良い食品です。

2. 全粒穀物食品

セルロースはプロバイオティクスの成長を助け、食物の消化を早める働きがあることがわかっています。セルロースを豊富に含む食品の第一選択は、オート麦、全粒粉パン、パスタなどの全粒粉食品です。これらの食品を定期的に多く食べると、胃の調子を整え、胃腸障害を効果的に予防できます。

3. こんにゃく豆腐

こんにゃく豆腐にはグルコマンナンが豊富に含まれており、腸壁に保護膜を形成し、食物の消化残渣が腸内に留まる時間を短縮し、腸をきれいにする効果があり、同時に腸の蠕動運動を促進します。消化不良や便秘に優れた治療効果があります。

4. 昆布

昆布は食物繊維を多く含み、カロリーも低く、アルカリ性食品なので、とても健康的な食品です。最も重要なのは、血液中のトリグリセリドの代謝に非常に有益なヨウ素が豊富に含まれていることです。また、血液の酸性化を防ぎ、腸に潤いを与え、排便を促進する効果もあります。普段からたくさん食べるとよいでしょう。

5. 黒カビ

黒キクラゲには植物ガムが多く含まれており、吸着力が強く、腸内に残っているゴミや不純物などの有害物質を素早く吸収し、濃縮して体外に排出します。血液や腸に良い浄化作用があります。

6. アップル

リンゴは腸の解毒も促進します。リンゴに含まれるガラクツロン酸とペクチンは腸内の毒素を最小限に抑えます。さらに、含まれる水溶性食物繊維は、古い便を排出する能力を高め、腸の健康を維持することができます。胃腸の調子を整える効果があります。

7. ヤムイモ

山芋は胃に良く、健康維持にとても良い食品です。山芋に含まれるアミラーゼとポリフェノールオキシダーゼは、脾臓と胃の消化吸収に非常に有益です。普段からたくさん食べても大丈夫です。特に脾臓や胃が弱い人や胃潰瘍の患者はこれを多く摂取すると良い補助治療効果を発揮します。

8. オレンジの皮

オレンジの皮に含まれる揮発性油を食べると胃液の分泌が増加し、胃腸の運動が促進され、体の消化機能が向上します。胃腸を整える効果に優れています。頻繁に食べて調味料として使用できます。料理に使用したり、お粥やスープを作るときに少し加えたりできます。操作は非常に簡単です。

9. アスパラガス

アスパラガスが胃腸の調子を整える働きもあることを知らない人が多いです。これは、グリーンアスパラガスが人体にプロバイオティクスを提供できるためです。プロバイオティクスは、胃腸内のプロバイオティクスの増殖をさらに刺激し、それによって胃腸環境を改善し、胃腸の消化機能を促進します。もちろん、新鮮なアスパラガスが手に入らない場合は、冷凍アスパラガスでも同様に胃腸を整える効果があります。

10. トライプ

牛の胃袋はマイルドで、脾臓と胃に良いです。定期的に食べると気を補充できるので、脾臓が弱い人に最適です。