かぼちゃの麺パンの作り方

かぼちゃの麺パンの作り方

良い食生活は健康に直接関係しています。外食は簡単ですが、健康が保証されるわけではありません。そのため、時間が限られている場合でも、自宅で簡単な料理を作るほうがよいでしょう。かぼちゃ粉のベジタリアンパンは簡単に作ることができ、体に必要なさまざまな栄養素を供給できます。

1. 小麦粉、イースト、蒸しておいたカボチャのピューレをボウルに入れ、箸でかき混ぜます。

2. 少量の温水を加えて生地に混ぜ、ラップで覆い、2時間発酵させる。

3. 生地が膨らんだら、指先を使って生地に穴を開け、食用アルカリ水で均一にこねます。

4. 適量の小麦粉を加えて生地をこね、10分間置いておく。

5. 休ませている間に具材を準備する

6. フライパンに食用油小さじ2杯を入れ、油が熱くなったらまず卵を炒めます。

7. エビ団子を加えて1分ほど炒め、火を止めます。

8. ボウルに入れ、みじん切りにした生姜、砕いたコショウ、チキンソースを加えてよく混ぜます。

9. 刻んだチャイブを加えてよく混ぜ、塩とごま油を少々加える

10. 生地が柔らかくなったら、小さな塊をつまんで絞ります。

11. 麺棒を使って生地を広げ、具材を加えます。

12. ピンチプリーツ

13. すべてをパンに練り込み、5分間休ませる

14. フライパンを弱火で予熱した後、パンを入れて蓋をして5分間焼き、少量の水を加えて蓋をして15分間煮込み、火を止めて2分待ってから蓋を開けます。

15. クリップを使って取り出し、蒸し器に載せます。

16. 食べる前に少し冷ましてください。お粥と一緒に食べてください。おいしいランチになります。

この方法の紹介を見て、シンプルで習得しやすいと思いましたか?忙しいスケジュールの中で、カボチャヌードルのベジタリアンパンを作ると、空腹感や疲労感を和らげるだけでなく、健康を促進することもできます。

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