五種のナッツ入りバーベキューポーク広東風月餅の作り方

健康な体は人生を楽しむための必須条件です。病気は間違いなく私たちの気分に影響を与えます。適切な食事は健康をよりよく維持するのに役立ちます。私たちはそれを無視すべきではありません。烏人焼肉広東風月餅の作り方は簡単で、この料理に使用されている材料は栄養が豊富です。

1.まずは豚肉の焼き肉を作ります。赤身肉をあらかじめ洗い、適量の塩、料理酒、生姜、ニンニク、醤油を加えて2時間以上漬け込みます。一晩の方が良いです。腐らないように冷蔵庫に保管することを忘れないでください。

2. マリネした肉の水を切り、ハチミツを塗り、オーブンで1時間焼きます。

3. 生のもち米粉をオーブンに入れて、ほんのり黄色になるまで焼きます。取り外して脇に置きます。フライパンで揚げたり、調理済みのもち米粉を購入することもできます。

4. 次に、5種類のナッツのフィリングを作ります。まず、ピーナッツを揚げます。

5. メロンの種と白ゴマを取り出します。黒ゴマも一緒に炒めます。アーモンドとクルミを同じように炒める

6. ローストしたピーナッツを砕きます。

7. ピーナッツの皮を剥く

8. メロンの種をローストします。ピーナッツ、白ゴマ。黒ゴマ、アーモンド、クルミの実を容器に注ぎます

9. 砂糖を加えてよく混ぜる

10. もち米に砂糖を混ぜる

11. 用意した冬瓜キャンディーを

12. レーズンとナッツを一緒に

13. ローストしたバーベキューポークを細かく切り、

14. 適量の食用油と水をボウルに加えます。

15. 炊いたもち米粉を加えてペースト状になるまで混ぜます。

16. 五穀とチャーシューを一緒に注ぎ入れ、ボール状になるまで混ぜます。

17. 準備しておいた五穀チャーシューの餡を丸い形につまんで、月餅を包むのに使えます。取っておく

18. 生地を作ります。転化糖シロップ、苛性ソーダ水、食用油、シロップを用意します。3つを一緒に注ぎ、よく混ぜます。[独自の苛性ソーダ水を作ることができます。食用アルカリを水に加えます。

19. 石鹸水になってしまいました。既製の石鹸水を購入することもできます。

20.小麦粉を加えて生地をこねる

21. グループ、

22. 生地をラップで包み、冷蔵庫で1時間冷やす。

23. 準備した生地とフィリングを小さなボールに分けます。比率は3対7です。月餅を作ることができます。

24. 麺に具材を乗せる

25. バッグを回転させて上方に押し上げます。

26. 口を閉じて生地を包みます。

27. 月餅の型を使って包んだ月餅を押して形を整える

28. 表面に水を吹きかけ、オーブンで10分焼いて、最初の卵黄液を塗り、15分後に2番目の卵黄液を塗り、月餅に色がつくまでさらに5分焼きます。

29. 焼き月餅

自分たちのためでなくても、家族の健康のために料理をするべきです。烏人焼豚広東風月餅の作り方はとても簡単で、健康にも良いです。