休日のことを考えるだけでワクワクします。休暇中、最も心地よいのは、数人の友人と集まっておいしい食事を食べることです。パーティーを自宅で開催できればさらに良いでしょう。では、トマトザワークラウトヌードルの作り方をご紹介します。 1. トマトを洗って小さく切ります。 2. 豆腐の皮を細切りにします。 3.豚肉を小さめの角切りにします。 4. フライパンにたっぷりの油を熱し、卵液を加えて80%ほど火が通るまで炒め、置いておきます。 5. フライパンに油を少し残し、ネギと生姜を加えて炒めます。 6. 豚肉の角切りを加えて色が変わるまで炒めます。 7. トマトを加えて炒める。 8. スープが出てくるまで炒めます。 9. 水を加えてよくかき混ぜ、沸騰させます。 10. 水と澱粉を加えてとろみをつけます。 11. 油豆腐、醤油、塩、五香粉、残りのネギを加えます。 12. 蓋をして10分ほど煮ます。 13. 目玉焼きを加えます。 14. 全体に炒めて1分ほど加熱します。 15. 最後に、刻んだコリアンダーを加えます。 16. よくかき混ぜて火を止めます。これで臊子の準備は完了です。 17. 切った麺を鍋に入れて茹でます。 18. ボウルに注ぎ、ソースをかけます。おいしいトマトソースヌードルの出来上がりです。 人生には小さな集まりが頻繁に起こりますが、それを一度も見せたことがないでしょうか?こんな風にしたら絶対に幸せになれないよ。トマトザワークラウトヌードルの詳細なレシピを使えば、料理の腕を披露し、最も多才な自分になれます。 |
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