豚肉と玉ねぎの餃子の作り方

豚肉と玉ねぎの餃子の作り方

現代社会では、料理の仕方を知らない女性が多く、キッチンに入ると混乱してしまいます。しかし、豚肉と玉ねぎの餃子の作り方はとても簡単なので、きっとあなたを興奮させるでしょう。この料理を学んだ後は、もうキッチン初心者ではなくなります。料理を出す準備ができたら、料理用ワインやビールを少し振りかけると、味がより香り豊かになります。

1.小麦粉を用意し、塩を少し加えます。

2. きれいな水を加えてかき混ぜ、凝集させます。

3. 生地を滑らかになるまでこね、20分間発酵させます。

4. 肉詰めに塩、五香粉、薄口醤油、料理酒、チキンエッセンス、オイスターソースを加え、少量のごま油を加え、コーン油を加えます。

5. 肉が固まってまとまりやすくなるように、同じ方向に均等にかき混ぜます。

6. ネギをみじん切りにする。

7. 肉詰めに加えます。

8. 卵を加えて混ぜます。

9. 肉の詰め物の方向に、均一になるまでかき混ぜ続けます。

10. 生地が膨らんだら、さらに数回こねます。

11. 輪切りにします。

12. 生地を均等な大きさに切ります。

13. 生地を平らにします。

14. 餃子の皮に巻きます。

15. 餃子の皮に具材をのせます。

16. 真ん中をつまみます。

17. 左下と右下の角をつまみます。

18. 右上隅をもう一度つまみます。

19. 最後に左上の角をつまんで餃子の完成です。

20. 餃子の皮を一枚ずつ包みます。

21. 美しい写真ですね!

健康の重要性を認識する人が増えています。豚肉と玉ねぎの餃子は簡単に作れて、健康にも良いです。

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