現代社会では、料理の仕方を知らない女性が多く、キッチンに入ると混乱してしまいます。しかし、豚肉と玉ねぎの餃子の作り方はとても簡単なので、きっとあなたを興奮させるでしょう。この料理を学んだ後は、もうキッチン初心者ではなくなります。料理を出す準備ができたら、料理用ワインやビールを少し振りかけると、味がより香り豊かになります。 1.小麦粉を用意し、塩を少し加えます。 2. きれいな水を加えてかき混ぜ、凝集させます。 3. 生地を滑らかになるまでこね、20分間発酵させます。 4. 肉詰めに塩、五香粉、薄口醤油、料理酒、チキンエッセンス、オイスターソースを加え、少量のごま油を加え、コーン油を加えます。 5. 肉が固まってまとまりやすくなるように、同じ方向に均等にかき混ぜます。 6. ネギをみじん切りにする。 7. 肉詰めに加えます。 8. 卵を加えて混ぜます。 9. 肉の詰め物の方向に、均一になるまでかき混ぜ続けます。 10. 生地が膨らんだら、さらに数回こねます。 11. 輪切りにします。 12. 生地を均等な大きさに切ります。 13. 生地を平らにします。 14. 餃子の皮に巻きます。 15. 餃子の皮に具材をのせます。 16. 真ん中をつまみます。 17. 左下と右下の角をつまみます。 18. 右上隅をもう一度つまみます。 19. 最後に左上の角をつまんで餃子の完成です。 20. 餃子の皮を一枚ずつ包みます。 21. 美しい写真ですね! 健康の重要性を認識する人が増えています。豚肉と玉ねぎの餃子は簡単に作れて、健康にも良いです。 |
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