フルーティーな新鮮野菜炒めの作り方

現代人の多くは慌ただしい日々を過ごし、不規則な食事をとり、外食することがほとんどです。そこで、以下ではまずフルーティー野菜炒めの作り方を紹介します。

1.12 きゅうりを洗って皮をむき、さいの目切りにする。

2.21 イチゴを洗い、薄い塩水に5分間浸し、茎を取り除いてさいの目切りにします。

3. ボウルに卵を割り入れてよく混ぜます。レーズンを水に浸して洗い、置いておきます。

4. フライパンにオリーブオイルを少量入れて熱し、卵液を注ぎます。

5. 揚げ終わったらお召し上がりください。

6. フライパンにオリーブオイルを熱し、角切りにしたキュウリを加えて強火で数回炒めます。

7. スクランブルエッグを加え、塩少々で味付けします。レーズンとイチゴを加えてさっと炒めます。

さて、編集長の紹介文を読んだ後、主婦の皆さんは手持ちのフルーツ風味の野菜炒めをさっさと捨てて、今日編集長が紹介する栄養満点でヘルシーで美味しいこの料理の作り方を学んで、ぜひ作ってみてください。