大根ペーストを作るときは、必要な材料を準備し、十分な調味料があることを確認する必要があります。玉ねぎ、生姜、ニンニク、コリアンダーを使用する必要があります。食べる前に醤油、酢、料理酒を加えると、風味が増して豊かになり、この料理の豊かな風味の鍵となります。食べた後、みじん切りにしたネギを皿に散らします。 1. 大根を洗って皮をむく 2. ワイヤーに挿入する 3. 沸騰したお湯で柔らかくなるまで茹でる 4. 取り出して水を絞り、卵を加える 5.小麦粉を加える 6. 塩、醤油、五香粉を加える 7. みじん切りにしたネギを加える 8.よく混ぜる 9. フライパンに油を薄く塗り、両面がきつね色になるまで揚げて出来上がりです。 10. 完成品イメージ もちろん、外食を全くしてはいけないというわけではありませんが、あまり頻繁に外食しないようにしてください。大根ペーストのレシピは複雑ではありませんが、とても美味しいです。 |
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