羊肉と大根の餃子の作り方

忙しい生活で食生活に気を遣わなくなり、一日三食を適当に済ませる人が増えています。これが簡単に体を不健康な状態にしてしまうことを、彼らはほとんど知りません。実は、ラム肉と大根の餃子は簡単に作れて美味しいです。頻繁に食べても良いおすすめの家庭料理です。

1. 小麦粉に水を加えて生地を作り、30分ほど休ませます。

2. 大根を洗い、ネギを用意します。

3. 細かく切った羊肉にごま油、醤油、塩、五香粉、みじん切りにした生姜を加えてよく混ぜ、しばらく漬け込みます。

4. 大根をすりおろして細切りにする

5. おろした大根に塩を加えて水気を絞り、みじん切りにし、ネギは後で使用するためにみじん切りにする。

6. 漬け込んだ羊肉とみじん切りにした大根、調味料を加えて餃子の具に混ぜる

7. 生地を均等な大きさに分割し、麺棒を使って餃子の皮の形に伸ばします。

8. 餃子の具を包む

9. 包み餃子

10. 鍋に水を入れて沸騰させます。餃子を加えて3回ほど煮て、出来上がりです。取り出します。

11. 焼き餃子

実際、高価な食べ物を食べる必要はありませんが、健康的に食べなければなりません。ラム肉と大根の餃子は作り方がとても簡単で、栄養も豊富です。