ピーナッツゴマキャンディパンの作り方

ピーナッツゴマキャンディパンの作り方

食生活が健康的で合理的であるかどうかは、健康に非常に重要な影響を及ぼします。したがって、どんなに忙しくても、毎日の食生活に真剣に取り組む必要があります。本当に時間がない場合は、いくつかの簡単なレシピを検討できます。ピーナッツゴマキャンディパンの作り方は特に簡単で、珍しいことに、とてもおいしいです。

1. 大きめのボウルに小麦粉を入れ、砂糖とイースト菌を加え、ぬるま湯を加えます。小麦粉が薄くなりすぎないように、水を一度に加えないでください。小麦粉が綿状になるまで、箸でかき混ぜながら加えます。

2. 小麦粉の発酵時間を利用してフィリングを作ります。ピーナッツを弱火で炒め、皮をむきます(フライパンに油は必要ありません)。フードプロセッサーに入れて混ぜます。あまり細かく混ぜすぎないように注意してください。ピーナッツを袋に入れて麺棒で砕くこともできます。

3. 手で生地をこねて滑らかな生地にし、ボウル、手、表面に光沢が出るようにします。約 20 分間こねます。ラップで覆い、大きさが2倍になるまで発酵させます。

4. ボウルにピーナッツと黒ゴマを入れ、砂糖を加えてよく混ぜます。フィリングの完成です。

5. 黒ゴマを洗って水を切り、弱火で炒めて火が通ったらフードプロセッサーに入れて(鍋に油は不要です)、粉末状にします。

6. 発酵した生地を人差し指で突いたときに跳ね返らない場合は、十分に発酵していることを意味します。

7. 生地を取り出し、乾いた小麦粉をふりかけ、手でこねて空気を抜き、細長く伸ばしてナイフで均等に切ります。

8. 生地を取り、麺棒を使って真ん中が厚く、端が薄くなるように伸ばします。

9. 具材を加える

10. 左手で生地を持ち、右手の親指と人差し指で折り目をつまみます(親指は動かさず、人差し指で端に沿って折り目を折ります)。

11. 口を閉じて、両手でお団子を丸めます。

12. 完成したパンを蒸し器に入れ、蒸し器に油を薄く塗ります。さらに15~20分発酵させます

13. 最初は中弱火で蒸し、水が沸騰したら強火にして12〜15分蒸し、火を止めて蓋を外してから5分蒸します。

14. 蒸しパンがオーブンから出てきました。少し大きめで、つながっています。

15. ポーズをとる

ピーナッツゴマキャンディパンの作り方を知っていますか?これは、すべてのレシピの中で最も簡単です。本格的なピーナッツゴマキャンディパンを作って、家族や友人と一緒に味わってください。米に染み込んだ豊かな香りとジュースは、止められないほどです。

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