かぼちゃピューレとキビのお粥の作り方

かぼちゃピューレとキビのお粥の作り方

家庭料理は、人々に家庭の味を伝えるためのものです。かぼちゃのピューレとキビのお粥は、家庭的な風味がたっぷりの料理です。作り方はシンプルですが、決しておざなりではありません。湯気が立つほどの料理がテーブルに並べられ、家族が一緒に座って料理を味わう。これこそが家庭の味。食卓には笑い声が絶えません。これほど幸せなことはありません。

1. 原材料を準備する

2. カボチャを細かく切り、キビは洗って後で使う

3. 鍋に適量の水を加え、かぼちゃを入れて強火で煮る。

4. 7〜8分煮て、かぼちゃが柔らかくなったら水から取り出します。

5. スプーンを使ってかぼちゃを潰してピューレにします。

6. 潰したカボチャのピューレを鍋に戻す

7. 再度沸騰したら、キビを加える

8. 強火で沸騰させ、その後弱火にして15~20分ほど煮る。

9. 鍋から出ました!香り豊かなかぼちゃピューレの雑穀粥をお楽しみください!

冬がやってきました。家族や子供たちのためにカボチャのピューレとキビのお粥を作ると、お腹が満たされるだけでなく、よりおいしい食べ物を味わい、一緒に楽しい夕食をとることができます。これほど幸せなことはありません。

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