カラフルな煮込みご飯の作り方

カラフルな煮込みご飯の作り方

彩り豊かな煮込みご飯は調理時間が短く、毎日忙しい人にもぴったりです。自宅でおいしい味を楽しめます。急いでいるときでも、彩り豊かな煮込みご飯を待つ必要はありません。20分で出来上がり、すまし汁を添えてお召し上がりください。ご飯との相性も抜群で、ご飯と一緒に食べるのに最適です。

1. ニンジンを細切りにし、エリンギと玉ねぎをさいの目切りにし、赤ピーマンの種を取り除いて細切りにする

2. トウモロコシが柔らかくなるまで茹でる

3. フライパンを熱し、適量の油を注ぎ、70%ほど熱くなったらエリンギを加えて炒めます。香りが出てきたら塩を加えて味を調え、さらに数回炒めて出来上がりです。

4. フライパンを再び熱し、適量の油を注ぎ、千切りにしたニンジン、角切りにした玉ねぎ、トウモロコシの粒、エリンギ、赤ピーマンを順番に注ぎます。 (各材料を数回炒めてから次の材料を加えます)ほぼ火が通ったら、塩、薄口醤油、クミンパウダーを加えて味を調えます。 (調理時に塩と薄口醤油を通常より多めに、クミンパウダーを適量使用しても構いません)

5. ご飯が炊けた

6. 炊飯器の中で材料と米を均一に混ぜます。蓋をして5~10分ほど煮る

7. 煮込んだ後、コリアンダーを加えてよく混ぜます。ボウルに盛り付けます。

外食では不健康な食事を摂りがちなだけでなく、食べ過ぎてしまうことも。色鮮やかなリゾットは作り方も簡単なので、自宅で作ってみるのもいいですね。

<<:  炊飯器で作るポテトとチキンのシチューの作り方

>>:  クラシックなイタリアのパスタレシピ

推薦する

薄皮豚ドラゴンの作り方

依存的な生活に慣れて、多くの能力を失っていませんか?少なくともほとんどの人は、今では料理をする能力を...

トーストサラダのレシピ

人生には、学校に通い、働き、結婚し、子供を産むという過程があります。ほとんどの人にとって、すでに第2...

アプリコットパウンドケーキのレシピ

世界はとても美しいのに、どうして自分を病気にしてしまうのでしょうか?人が病気になる理由はたくさんあり...

ダブルビーフ&チーズピザのレシピ

人生には対処しなければならないことがたくさんあります。どんなことがあっても、食事についてはあまり気楽...

ヘルシーな黒トースト5種の作り方

同じ料理でも、作る人が違えば味は確実に変わります。人体の違いだけでなく、調理方法の違いの方が大きいの...

全粒穀物を使った黒ゴマペーストを自分で作るにはどうすればいいですか?

黒ゴマペーストは風味が豊かで、多くの人が好んで食べます。今では黒ゴマペーストが市販で簡単に手に入り、...

紅棗とミルク風味のバラ蒸しパンの作り方

ミルクとナツメとバラの蒸しパンは、あらゆる年齢の人に適した家庭料理です。この料理の作り方はとても簡単...

チーズムースの作り方

人は一生のうちにたくさんの食べ物を食べます。丁寧に作られたおいしい食べ物だけが人々の記憶に残ります。...

ミルクビスケットの作り方

建国記念日の祝日までのカウントダウンが始まりました。長い間お休みをいただいていた皆さんも、もう遊びに...

ナス麺の作り方

人々の生活環境が改善されるにつれて、健康維持に関心が向けられるようになりました。しかし、健康維持につ...

もち米とローズハニーソースのレンコンの作り方

長い間家を離れていた場合、夜遅くになるといつも家が恋しくなりますか?お母さんが作ってくれたおいしい料...

レンコンの調理方法

熟練した食通のあなたは、他の人があっという間においしい料理を作るのを見るたびに衝撃を受けるに違いあり...

最高のココアブラウニーのレシピ

市場にはおいしい食べ物がたくさんあるので、誘惑に抗えない人が多いのはわかっていますが、多くの食べ物は...

フライドチキンライスのレシピ

時々、私たちの周りには料理をとても好きな人が数人いることに気づきます。彼らは料理を趣味とみなしていま...

魚の酢漬けの作り方

よく友達が家に来るのに、いつも外食に連れて行く。これはとても失礼ではないですか?さらに、自宅で食べる...