豚バラ肉のマリネチキンの作り方

週末に家で退屈していて、おいしい料理を勉強したいけれど、何から始めたらいいのか分からない、毎日仕事が忙しくて料理の腕が以前ほど良くない、そんなことはありませんか？豚バラ肉を鶏肉に浸した料理は、準備が非常に簡単で、ほとんど時間がかかりません。初心者にとっては、シンプルで簡単に覚えられる家庭料理であり、料理が得意でなくてもおいしい味を楽しむことができます。

1. 柔らかい鶏肉を用意し、頭を切り落としてきれいにします。豚の胃袋は、内側も外側も澱粉できれいにします。

2. 人参は切り分け、生姜はみじん切り、ネギは結び目を作って、クコの実とユリを適量加えます。

3. 鍋に水を沸かし、柔らかい鶏肉をしばらく茹でてから取り出し、水を切ります。

4. 豚バラ肉も茹でてすぐに取り出し、洗って水を切ります。

5. きれいに洗った後、鶏肉を丸ごと豚の胃に詰め、開口部をつまようじで固定します。

6. クコの実以外の準備した材料を圧力鍋の内鍋に注ぎ、豚バラ肉と鶏肉を一緒に入れ、適量の水を加え、

7. 蓋をして電源プラグを差し込み、15分間放置します。時間が経過したら、キャンセルボタンを押して、密閉バルブを排気位置まで引きます。浮きが沈んだら圧力鍋の蓋を閉め、塩で味を調え、クコの実を散らします。

8. 盛り付け、切り分け、みじん切りにしたネギを散らして出来上がり。

レストランで外​​食することには、長所と短所があります。長所と短所を比較検討した後、自宅で調理する方が良いでしょう。豚の胃袋を鶏肉に浸す方法は簡単なので、料理が得意でなくても心配する必要はありません。