喬西夫の家で酔っぱらい魚を作る方法

豪華な夕食を準備するのは比較的難しいですが、家族を満足させるために家庭料理を作るのは難しくありません。生活の中には、おいしい料理にできる普通の食材がたくさんあります。それは、私たちがそれらを調理する方法を知っているかどうかにかかっています。喬西夫の酔っぱらいのレシピはシンプルで栄養価が高く、強くお勧めします。

1. ソウギョをきれいにします。特に腹部の黒い膜をきれいにします。

2. 大きめに切る

3. 魚の身に塩をまんべんなくふりかけ、蒸し器の網の上に置いて、漬け込んだ水が自動的に流れるようにします。

4. 2日間漬け込んだ後、取り出して2日間天日干しします。

5. 調味料

6. 調味料

7. 密封されたガラス瓶を用意し、その中に魚を入れます。

8. 白ワイン、日本酒、生姜、コショウ、濃口醤油、薄口醤油、塩を加える

9. 瓶に蓋をして3日間漬け込む

10. 取り出して2日間自然乾燥させる

11. 15分間蒸します。

12. 蒸した魚は冷蔵庫で約10時間冷やします。

13. スライスして盛り付けます。おいしい料理の完成です。

14. 別の皿

外で食べ過ぎると健康にも影響します。脂っこい食べ物は胃腸の不快感を引き起こすことが多いので、自宅で喬西夫の酔っぱらい魚の作り方を学んでください。練習すれば完璧になります。すぐに習得できると思います。唐辛子が好きなら、炒めるときに新鮮な米唐辛子を加えることができることを思い出してください。