ソーセージの作り方

健康な体を持つことは誰もが望むことであり、この願いを叶えるためには毎日の食事を怠ってはいけません。ソーセージの調理法は非常に簡単で、経済的で、手頃な価格で、栄養価も高価な食べ物に劣りません。私たちは日常生活でこの珍味をもっと食べたほうがいいでしょう。

1. 豚の前脚を細かく切ったりさいの目切りにし、調味料とよく混ぜます。

2. 塩漬けしたケーシングを温水に浸し、洗い、きれいな水で2回すすいでください。

3.3. ケーシングを漏斗の上に置き、ケーシングの一方の端をしっかりと結びます。

4.4. 漏斗を通してマリネした肉をケーシングに「約4〜5インチ」注ぎます。

5. 詰め終わったら真ん中を綿糸でしっかりと結びます。

6.5. 涼しくて風通しの良い場所に吊るし、つまようじで気泡を突き出して排出します。

7.6. 冷却され乾燥した様子。

外食を頻繁にすると健康を害する可能性があります。ソーセージの調理は簡単で、材料も非常に健康的です。